"Мы давно забыли вкус настоящих молдавских помидоров, теперь их не отличишь от турецких": Действительно ли нынешние отечественные томаты по вкусу ничем не отличаются от европейских - где же наши крупные и сочные овощи

Мы давно забыли вкус настоящих молдавских помидоров. Фото: КП в Молдове

Помните, на прошлой неделе депутат от правящей ПАС Александр Трубка выдал:

- Я учился в Румынии, много путешествовал по Европе, ел овощи во многих европейских странах и могу сказать, что нет большой разницы между тем, что есть у нас в Молдове. Что касается мяса в целом, я не думаю, что есть большая разница, так как в любом случае его обрабатывают, а приготовленное мясо – это приготовленное мясо. То есть это не тема для обсуждения. То есть, полагаю, это миф, что наши помидоры самые вкусные.

Да, они очень вкусные, это очень хорошо, и было бы хорошо иметь их как можно больше хотя бы для внутреннего рынка, потому что мы не производим достаточно помидоров для внутреннего рынка.

А действительно ли нынешние молдавские помидоры ничем не отличаются от европейских? Может, Александр Трубка прав? Об этом мы поговорили с бывшим министром экономики Молдовы Александром Муравским.

-Тут много нюансов, - говорит Александр Сергеевич. - Смотрите, что получается. Мы потихонечку на молдавских полях молдавские сорта почти полностью заменили. Сегодня вы приходите в супермаркет, там помидоры - турецкие, еще какие-то, и молдавские. Внешне вы отличите один от других?

- Нет наверное...

- Вы на базар приходите! Вы "бычье сердце" там когда последний раз видели? В соцсетях разгорелась дискуссия, вспомнили про "бычье сердце", одна женщина написала, что на чеканском рынке какой-то старичок продает этот сорт... Рньше я ходил на рынок, знал, что это молдавский помидор, крупный, сочный, как арбуз! Сегодня практически весь сортовой состав - это помидоры, которые продаются что в Лиссабоне, что в Гамбурге, что в Кишиневе. И неважно, турецкие они или молдавские.

- А зачем заменять сорта?

- Несколько причин. Эти сорта как раз подходят под механизированную уборку, по некоторым параметрам они более устойчивы. Но самое главное - существует элементарное правило рынка: либо ты приучаешь потребителя к своему товару, либо потребитель заставляет тебя производить то, что он хочет. В значительной степени выигрывают производители, которые потихоньку приучают потребителя к своему товару.

Заходишь в супермаркет, неважно где - в Париже, в Кишиневе, где угодно - яблоки все на одно лицо, бананы - на одно лицо, помидоры - на одно лицо, огурцы... А ты выходишь со своими молдавскими помидорами на экспорт, экспортер думает: "А что это за помидоры? У меня их потребитель будет брать, не будет..." А для того, чтобы завоевать рынок, у тебя этот помидор должен быть постоянно и причем в достаточном объеме для того, чтобы потребитель к нему привык.

Плюс ко всему в советское время в Тирасполе был целый НИИ орошаемого земледелия и овощеводства, который как раз занимался технологией производства и самое главное - семеноводством особых молдавских сортов помидоров, огурцов, перцев и так далее. Институт - все, его нет, семеноводства - нет, а для того, чтобы иметь большие объемы молдавских помидоров, мало иметь в своем огороде "бычье сердце", необходимо массовое промышленное производство семян. А у тебя их нет! Тебе семена турки дают, или даже рассаду готовую поставляют в нужных объемах. Вот и получается...

- То есть, сегодня действительно нет разницы между молдавскими и европейскими помидорами?

- Зайдите в любой наш супермаркет, если на ценник не взглянешь, не скажешь, это турецкие, испанские или молдавские помидоры. Все примерно на одну рожицу и на один вкус.

- Есть ли у нас, в принципе, возможность возродить настоящие молдавские помидоры, то же "бычье сердце"?

- Должна быть государственная политика в этом направлении. Наверное, можно возродить то же "бычье сердце", это специфичный товар, но можно для внутреннего потребления. Это большая селекционная работа, нужен достаточно большой объем семян, нужны соответствующие хозяйства. которые будут эту рассаду выращивать, технологию соблюдать. Но этим надо заниматься! Минсельхоз должен проводить такую политику грамотную по продвижению местных сортов. Вести хорошую маркетинговую политику, выводить продукцию на внешний рынок. Может, сначала не завоевывать Европу, а выходить на рынки малых стран.

- А Россия? Там же еще помнят вкус молдавских помидор!

- Для того, чтобы вернуть российский рынок, надо: первое - должна закончиться война на Украине. Второе - в ЕС должна смениться плеяда всех этих политических руководителей, которые пропитаны всей этой русофобией. И третье - и в Молдова должна произойти полная смена руководства страны, потому что с нынешними руководителями Россия говорить не будет. Она без наших помидоров проживет припеваючи...

Еще больше новостей - в Телеграм-канале!

Читайте также:

Обещали завалить всю Европу молдавскими помидорами: А сегодня власть дала заднюю - зачем выращивать свое, если в ЕС все есть, убеждают, что заморские овощи-фрукты вкуснее наших, отечественных

Депутат от правящей ПАС Александр Трубка заявил, что молдавские помидоры или мясо вкуснее европейских - это миф (далее...)

Парламентское большинство имени Игоря Гросу из ликвидации Русского дома в Кишиневе сделало шоу: Неужели депутатам от оппозиции не было противно находиться в одном зале с теми, от кого исходило моральное зловоние

Когда ничего нельзя решить голосованием - потому что голосов элементарно не хватает - есть немало способов проявить свою позицию несогласия (далее...)

Граница на замке: Кого молдавские пограничники могут не пропустить в страну и кому не дать выехать из нее

Путешественников призывают перед поездкой проверять техническое состояние автомобиля и идентификационные элементы (далее...)