Врач назвала продукты, которые чаще всего становятся причиной отравления в жару

Торты и мясо чаще всего становятся причиной отравления в жару. Фото:соцсети

Торты и мясо чаще всего становятся причиной отравления в жару, заявила терапевт Ирина Волгина. По её словам, сладкая масса с добавлением молочных продуктов и яиц является идеальной средой для размножения бактерий.

- В жаркую погоду очень часто причиной отравления становятся торты и пирожные с кремом. Сладкая масса с добавлением молочных продуктов и яиц, особенно если на каком-то из этапов нарушены условия хранения, является идеальной почвой для размножения бактерий, в частности сальмонелл. Ещё одна причина отравлений — мясные изделия. Обычно из-за недостаточной термической обработки провоцируется размножение бактерий. В зоне риска и молочные продукты. В них при неправильном хранении могут размножаться стрептококки, — пояснила Волгина.

По её словам, пишет news.ru, в летний сезон сроки хранения любой еды существенно сокращаются.

Еще больше новостей - в Телеграм-канале!

Читайте также:

Автомобиль “Волга” в склепе цыганского барона в Молдове: Как на самом деле хоронили отца Артура Чераря в Сороках, и почему он сам будет предан земле только через неделю после ухода из жизни

Корреспондент “КП” в Молдове - один из трех журналистов, присутствовавших на похоронах барона Мирчи Чераря в Сороках в 1998 году (далее...)

Президент Молдовы на грани срыва: "Мелочная, аж боязно за нее - еще и половины второго мандата не прошло, а уже такое"

Мунтяну «забыли» на официальной церемонии памяти жертв депортаций (далее...)

Депутат ПАС Раду Мариан попал в новый коррупционный скандал в Молдове: Его советник и кумэтру контролировали финансовые потоки в ANTA

Тут не просто прямые конфликты интересов, а конфликты интересов в кубе [видео] (далее...)